最後更新時間：2024 年 8 月 5 日
對於快速早餐，許多人經常選擇雞蛋——煮雞蛋或煎蛋。 但如果你厭倦了這些無聊的雞蛋吃法，你需要看看我今天的有趣食譜——酮酪梨雞蛋沙拉。 這是對經典雞蛋沙拉的新鮮演繹，也符合我的酮餐計畫。 由於它富含雞蛋的蛋白質以及酪梨的奶油味和營養成分，因此這種沙拉是低碳水化合物的完美飲食選擇。
作為追隨者 生酮生活方式 幾年來，我意識到嘗試新食譜是跟上飲食的好方法。 我最近的酮酪梨雞蛋沙拉就是一個很好的例子。 它向您展示瞭如何為您的日常膳食添加一些有趣的元素，使其不僅美味，而且對生酮友好。
讓我們快速進入這個快速食譜的準備過程。
| 準備時間 | 5分鐘 |
| 烹飪時間 | 20分鐘 |
| 供應 | 2 份 |
原料
- 2 個中等大小的熟酪梨丁
- 6顆大煮雞蛋
- 1/2 檸檬
- 2茶匙新鮮蒔蘿
- 1/4 杯 紅洋蔥末
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 胡椒粉
指示
- 將雞蛋煮熟，然後剝皮並切丁。 現在，將切塊的雞蛋放入一個中等大小的攪拌碗中。
- 將酪梨加入雞蛋中，攪拌均勻。 當你將酪梨與雞蛋攪拌時，它們會變得更加奶油狀。
- 現在，將一半檸檬擠在雞蛋上，然後加入洋蔥、蒔蘿、胡椒和鹽。 再次充分攪拌以混合混合物。
- 立即上菜。
營養資訊：
| 卡路里 | 160大卡（8%） |
| 碳水化合物 | 6克（2%） |
| 蛋白質 | 7 克（14%） |
| 胖的 | 12克 |
當您在下面的評論中嘗試這個快速早餐/早午餐食譜時，請告訴我。 你也可以嘗試我的其他酪梨食譜，例如我的 奶油酮酪梨冰沙，只需要五種簡單的成分。 或者 酮酪梨草莓冰沙。 這兩種冰沙選擇都增加了酪梨雞蛋沙拉的奶油味，同時作為豐盛早餐或有趣的早午餐組合的令人滿意的一餐。
如果你想嘗試搭配其他飲料，你可以嘗試準備我的酮 冷凍薄荷檸檬水 配上這個沙拉。 這種恢復活力的檸檬水富含維生素和礦物質，同時也是解渴的最簡單方法。
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