九月時令農產品充滿了夏末的最愛和初秋的經典產品,如蘋果和南瓜。分享本月的時令食品和一些我們最喜歡的食譜。
九月有哪些時令水果和蔬菜?
就新鮮農產品而言,九月是一個很棒的月份。還有一些晚季水果和蔬菜可供享用,例如漿果和甜夏玉米。但我們也看到一些秋季最愛開始出現(看看你們這些南瓜)。
請注意,有時季節性農產品可能會因您居住的地點而略有不同。
九月時令農產品
一些 本月我們最喜歡的食譜
我們最喜歡的一些九月水果和蔬菜食譜包括——
蘋果
蘋果是秋季的最愛,現在剛開始上市,可用於多種菜餚。
莓果
本月黑莓和覆盆子仍處於旺季。根據您居住的地方,仍然可以找到草莓,但品質可能不如旺季。
黃瓜
通常全年供應,最好的黃瓜季節已接近尾聲。現在正是利用其清脆爽口的味道的好時機。
茄子
茄子是許多菜餚中的美味食材,也是無肉餐的絕佳選擇。這 解構茄子潘姆義大利麵 是一個很棒的食譜。
這些 茄子火雞肉丸 是家人的最愛。
梨子
梨子是我們的最愛,非常適合作為零食,與起司搭配,添加到沙拉中或水煮作為美味的甜點。
番茄
在季節結束時,別忘了充分利用夏末的西紅柿。整個秋天和冬天我們都會想念這些成熟多汁的水果。這 自製番茄醬 食譜是消耗那些成熟西紅柿的好方法,你可以冷凍多餘的以供以後使用。
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櫛瓜
今年的西瓜季節也已接近尾聲,一定要吃飽。不過,別太擔心,因為很快就會有大量的冬南瓜慢慢開始出現。
這 烤西葫蘆 是一道簡單但味道濃鬱的菜餚。
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