奶油 Paneer Makhani 僅含 9 克碳水化合物（約 50 分鐘內準備就緒）

最後更新時間：2024 年 5 月 20 日

在我家裡，葷菜和起司之間總是存在爭論。非素食者經常聲稱起司的味道不佳。但今天，我有一個食譜證明了事實並非如此——它是勝利者，而且味道絕對美味。

你一定要嚐嚐我的Keto Paneer Makhani。對於素食酮追隨者來說，這個食譜可能是一個極好的低碳水化合物選擇，因為它可能是一頓美味的日常餐。

這道奶油般柔滑的菜餚非常適合作為主菜，但它也可以與配菜完美搭配。這道餐廳風格的Paneer Makhani食譜是我家一直以來的最愛，深受我的酮類和非酮類家庭成員的喜愛。

它的製作速度非常快，而且味道非常美味。我敢打賭，在您嘗試之後，如果沒有這種俗氣的樂趣，您的印度主題慶祝活動就不完整。那麼，讓我們深入研究一下食譜。

原料

• 300克Paneer切成方塊
• 1 個中等大小的紅辣椒（可選），切成方塊
• 1 個小洋蔥 去皮切碎
• 2 瓣 大蒜 切碎
• 2湯匙奶油或酥油
• 1 ½ 大匙 番茄泥
• 200公克濃奶油

醃料

• 2茶匙薑黃粉
• 1 茶匙 薑粉
• 1 茶匙 鹽
• 1茶匙辣椒粉
• 2 茶匙 檸檬汁
• 1茶匙孜然粉
• 1 茶匙 Garam Masala

路線

1. 在一個碗中，將香料和檸檬汁混合，並充分混合。
2. 加入起司塊和胡椒，與香料混合物混合，然後將混合物放入冰箱 30 分鐘。
3. 在大平底鍋中以中火融化奶油。
4. 加入切碎的洋蔥，煮 5 分鐘，直到變軟。
5. 加入蒜末，再煮2分鐘。
6. 加入醃好的起司和胡椒粉，然後一起煮5分鐘。偶爾攪拌一下，確保受熱均勻。
7. 現在加入番茄醬和濃奶油。充分攪拌，然後小火煮 5 分鐘。
8. 上菜前，在上面撒上一些切碎的新鮮香菜或歐芹。

一份營養

一定要嘗試！如果你喜歡我的 Keto Paneer Makhani 食譜，你可以用它 酮馕麵包 或者 酮杏仁烤肉。 我還整理了一份清單 最好的酮起司食譜 低碳水化合物、健康且美味。

您可以從清單中選擇您最喜歡的，然後按照逐步流程進行操作。所有的食譜都是酮友好的，並且可以快速製作。

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