由於有毒污染物,消費者團體請求美國農業部將午餐食品從學校午餐計畫中刪除



消費者報告及更多聯盟已向美國農業部 (USDA) 提交了近 50,000 個請願書籤名,呼籲該機構將 Lunchables 食品包從國家學校食品午餐計劃中刪除。在《消費者報告》測試發現午餐盒和類似午餐盒中某些污染物含量相對較高後,這些組織敦促美國農業部加強該計劃的資格標準。

2024 年初,《消費者報告》測試了 12 個商店購買的 Lunchables 版本和類似套件,發現其中幾種鉛和鎘含量相對較高。除一名外,其他人的鄰苯二甲酸鹽檢測呈陽性,鄰苯二甲酸鹽是塑膠中發現的化學物質,與生殖問題、糖尿病和某些癌症有關。

美國農業部目前允許透過國家學校午餐計劃向近 3000 萬兒童提供兩種午餐套裝——火雞和切達餅乾堆高機以及額外起司披薩。為了滿足該計劃的要求,與商店購買的版本相比,卡夫亨氏在餅乾中添加了更多的全穀物,在為學校設計的午餐盒中添加了更多的蛋白質。

《消費者報告》對 Armour、LunchMakers、Good and Collect、Greenfield Pure Meat Co. 和 Oscar Mayer 等商店購買的 Lunchables 和類似套件進行了測試,發現所有樣品中都含有鉛、鎘或兩者。雖然這些套件均未超過任何聯邦限制,但 12 種測試產品中的 5 種會使人接觸到加州鉛或鎘最高允許水平 50% 或更多的環境。大多數食品中的鉛或鎘等重金屬沒有聯邦限制。

該團隊還在每個採樣套件中測試了至少一種鄰苯二甲酸鹽,但Lunchables Further Tacky Pizza除外。鄰苯二甲酸鹽是已知的內分泌幹擾物,這種化合物可能會模仿或乾擾體內的激素,從而導致生殖問題、肥胖、糖尿病、心血管疾病和某些癌症的風險增加。

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