馬鈴薯是最容易種植的主糧作物之一，只需相對較少的努力即可提供數磅食物。 不幸的是，他們也可能有很多問題！ 如果您一直在努力種植大量優質土豆，那麼您並不孤單。 值得慶幸的是，只需採取一些簡單的步驟即可獲得更成功的一年。 以下是我們種植馬鈴薯的最佳技巧。
經常輪換你的馬鈴薯和茄屬植物
不幸的是，馬鈴薯容易感染多種疾病，包括破壞性病原體致病疫黴，它導致了臭名昭著的馬鈴薯飢荒中的馬鈴薯晚疫病。
避免這種疾病和其他疾病的最佳方法之一是始終輪作馬鈴薯作物，最好是三到四年輪作。 這種輪換應包括所有其他可能感染相同疾病的茄屬植物，包括辣椒、番茄、番茄、秋葵和茄子。 三到四年內不要將這些植物種植在同一張床上。
種植馬鈴薯時持續澆水
許多人即使給其他作物澆水也不灌溉馬鈴薯。 假設馬鈴薯有點硬。 雖然在某些方面是這樣，但不一致的澆水可能會導致產量下降和嚴重的問題，例如空心症，一種塊莖內部的細胞死亡，導致中心空心。
馬鈴薯每週應接受 1 至 2 英吋的水或雨水。 這在它們開花和形成塊莖時至關重要。 當馬鈴薯植株開始變黃並枯死時，您可以停止澆水，以便更乾燥、更容易收穫。
留意馬鈴薯甲蟲
科羅拉多馬鈴薯甲蟲（Leptinotarsa decemlineata）可能是許多園丁面臨的主要問題，它會使整個植物落葉。 不幸的是，它們對許多有機農藥和傳統農藥都有抵抗力。 處理它們的最好方法是仔細觀察它們，然後將它們手工挑選到一桶肥皂水中。 您也可以粉碎卵和幼蟲。
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測試您的土壤是否適合種植土豆
馬鈴薯並不是非常挑剔，但它們在特定的土壤條件下確實表現最好。 富含有機質、輕質、排水良好的土壤是理想的。 當 pH 值為 4.8 – 5.5 時，它們在酸性土壤中茁壯成長。 馬鈴薯在 pH 值為 6.0 或更高的土壤中更容易發生赤黴病。
馬鈴薯還需要大量的某些營養素。 為了生產良好，它們需要適當的氮、鉀和磷水平。 鉀含量低也會導致心臟空心等問題。 在土壤中添加優質堆肥可以幫助解決這些問題，但這是值得的 進行土壤測試，特別是如果您過去遇到過問題。
當莖長到 6 到 8 英寸高時，將馬鈴薯上坡
重新埋葬馬鈴薯莖似乎是一個奇怪的主意，特別是如果您是園藝新手，但這對馬鈴薯的豐收至關重要。 馬鈴薯沿著莖產生塊莖； 當你把它們堆起來，只有頂部的葉子伸出土壤時，新的馬鈴薯就會沿著莖在新的土壤部分形成。
對馬鈴薯進行培土還有助於控制雜草和水分，並最大限度地減少馬鈴薯表面附近可能形成的綠化。 它還有助於在炎熱的夏季保持土壤涼爽。
種植晚熟馬鈴薯作物進行儲存
如果你種的馬鈴薯只是為了新鮮食用，那麼你可以在早春種植。 許多人選擇聖派翠克節作為傳統的春季種植日。 然而，如果你想要良好的儲存土豆，種植一些晚熟的土豆是個好主意。 我們通常在六月種植第二批。 這些晚熟的馬鈴薯產量可能較低，但可以更好地儲存以供冬季食用。
正確收穫、處理和儲存馬鈴薯
您可以在植物開花後約 2 至 3 週輕輕收穫一些新鮮馬鈴薯。 然而，您的主要收穫應該在植物完全枯死後 2 至 3 週進行。 這可以確保它們保持良好狀態。 然後，馬鈴薯必須經過充分醃製才能入庫。
訪問我們的 收穫醃製馬鈴薯崗位 為完整的過程。
有許多美妙的馬鈴薯品種可供家庭花園使用，其中包括久經考驗的最愛，例如 育空黃金 到新品種，如美麗的 阿迪朗達克藍。 這些馬鈴薯是優質、高產量的主糧作物，特別是如果你稍微照顧它們的話。 遵循以下七個種植馬鈴薯的技巧，才能在本季獲得成功的收穫。