網路需要另一種純素鬆餅食譜嗎？是的，新的鬆餅食譜總有一個地方！特別是如果它富含純素蛋白和多汁的藍莓。如果您正在尋找零食或早餐的靈感，我們的純素蛋白鬆餅正是您今天所需要的！
這個食譜是與 裸體營養。
你們很多人都知道，我是兩隻忙碌的蜜蜂的媽媽。我們的孩子分別是 5 歲和 2 歲，和大多數孩子一樣，他們喜歡吃零食。我從來沒有想過我每天要準備多少零食！我們通常有一些植物性優格和水果、餅乾、堅果醬和 鷹嘴豆泥 準備好出發了，我們可以為他們準備一些簡單的零食。 儘管如此，當我們有一些額外的時間時，我們會準備一些更精緻的東西，例如這些純素蛋白藍莓鬆餅， 華夫餅， 或者 煎餅。
他們喜歡我們為他們準備一些甜食，即使我們只用很少的糖（或不加糖），添加植物性蛋白質，並使用健康的成分。
找到一個我可以信賴的蛋白質品牌花了我一些時間。生活在西班牙，很難找到適合兒童的純素蛋白，因為選擇非常有限。當我們發現 裸體營養，我們非常高興收到第一批蛋白粉，自一年多前以來，我們一直在使用他們的產品向我們的奶昔、華夫餅、冰沙、鬆餅和煎餅中添加蛋白質。這些藍莓鬆餅是用他們的 花生醬和巧克力豌豆蛋白，但你可以添加你選擇的另一種蛋白粉！
原料
通用麵粉。 為了製作純素鬆餅，我們使用通用麵粉。您可以使用其他類型的麵粉，但可能需要調整添加到混合物中的液體量和烹飪時間。
蛋白粉。 在家裡，我們有樸素的 豌豆蛋白 和 花生醬巧克力豌豆蛋白。這個食譜搭配兩種蛋白粉效果都很好，但我們肯定更喜歡搭配花生醬。
新鮮的藍莓。 新鮮多汁的藍莓是添加到鬆餅中的完美水果。孩子們喜歡它們煮熟後變成果醬的樣子。
不加糖的植物奶。 我們在這個食譜中使用豆奶，但也可以隨意使用其他類型的植物奶，例如杏仁、燕麥或米飯。
橄欖油。 您也可以使用植物黃油、椰子油或酪梨油。
發酵粉。
蔗糖。
鹽。
純素蛋白鬆餅的烹調方法
純素藍莓蛋白鬆餅
網路需要另一個鬆餅食譜嗎？是的，新的鬆餅食譜總有一個地方！特別是如果它富含純素蛋白質和多汁的藍莓。如果您正在尋找零食或早餐的靈感，我們的純素鬆餅正是您今天所需要的！
份量： 10 鬆餅
卡路里： 226千卡
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指示
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將烤箱預熱至 350F (180C)。
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使用攪拌碗，將所有乾成分混合：麵粉、發酵粉、蔗糖、蛋白粉和少許鹽。
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將乾燥成分全部混合後，您可以加入濕成分：牛奶和橄欖油。
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將所有成分混合直至形成均勻的混合物。
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現在您可以添加新鮮藍莓並將它們混合到鬆餅混合物中。
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將一些鬆餅紙放在鬆餅罐上，並將混合物均勻地舖開。不要把紙包裝得太滿，因為鬆餅在烘烤時會膨脹。填充至 3/4 滿，並在上面添加一些額外的藍莓。
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放入烤箱烘烤約 30 分鐘。從烤箱中取出之前，您可以用木棍檢查它們是否煮熟。食用前將它們放在烤架上冷卻。
營養
卡路里： 226千卡 | 碳水化合物： 34克 | 蛋白質： 6克 | 胖的： 8克 | 飽和脂肪： 1克 | 多元不飽和脂肪： 1克 | 單元不飽和脂肪： 5克 | 鈉： 167毫克 | 鉀： 80毫克 | 纖維： 1克 | 糖： 13克 | 維生素A： 105IU | 維生素C： 4毫克 | 鈣： 114毫克 | 鐵： 2毫克
常問問題
每個鬆餅含有約 6 克蛋白質。
是的！這是我們常遇到的問題，當然你可以！我們喜歡在零食中添加水果，藍莓始終是我們的首選之一，但我們之前已經嘗試過用巧克力片做這個食譜，讓我告訴你它絕對美味！
是的。您可以使用您選擇的其他甜味劑，例如楓糖漿、白糖、龍舌蘭、羅漢果等。
純素鬆餅的食用建議
這些藍莓鬆餅在密封容器中可以保存幾天，因此您可以將它們作為早餐、小吃、下午茶或甜點，無論您喜歡什麼！讓我告訴你，在家裡，任何藉口都是一個很好的藉口，拿一個這些鬆餅，讓你在幾分鐘內消失！
如果您喜歡迷你鬆餅，也可以按照相同的食譜將混合物轉移到迷你鬆餅托盤中，而不是較大的托盤中。烹調時間應稍微減少。
享受這些健康的鬆餅作為甜點，並且在您計劃完成第一批鬆餅後，不要忘記製作另一批鬆餅！
