這種奶油涼拌捲心菜調味料食譜節儉，易於製作，並且是 很棒的配菜 為即將到來的聚會提前為人群做好準備！準備好分發食譜，因為人們肯定會向你要它！
你一定會喜歡這個簡單的奶油涼拌高麗菜食譜！
毫無疑問，這涼拌捲心菜是你做過的最簡單的配菜之一！
奶油涼拌高麗菜醬比典型的涼拌高麗菜稍甜，而且特別奶油味（又稱特別美味！）。它也是天然的麩質—— 和 不含乳製品——對於過敏的人來說是一個很好的配菜。
它可以與多種不同的食物搭配得很好， 巨大的 批量，因此非常適合聚餐、野餐、夏季野餐、後院燒烤、節日派對等！
我帶著這種奶油涼拌捲心菜參加了很多活動，它總是受到好評。當我為一大群人做飯並且需要一道節儉的配菜來延長膳食時間時（它很容易供 30 人以上），這是我的首選食譜。
作為額外的好處，它可以提前一整天製作，因為它的實際味道 甚至更好 當它靜置過夜時！
奶油涼拌高麗菜醬的配料
- 1/4 c。白醋
- 1 c.糖
- 3/4 茶匙。芥末
- 3/4 茶匙。鹽
- 30 盎司。蛋黃醬（約3.5-4杯）
- 4 袋（每袋 16 盎司）涼拌高麗菜混合*
*注意：我喜歡使用涼拌捲心菜混合物，因為它可以節省很多時間，但如果您願意，您完全可以通過切碎自己的捲心菜和胡蘿蔔來製作自己的混合物。每袋 16 盎司大約有 6 杯切碎的捲心菜/胡蘿蔔。
如何為人群製作奶油涼拌高麗菜
1. 在一個大碗中將醋、糖、芥末、鹽和蛋黃醬混合在一起。
2.加入涼拌高麗菜絲，攪拌均勻。
3. 食用前蓋上蓋子冷藏幾個小時（隔夜更好！）。
關於奶油涼拌高麗菜食譜的常見問題解答
不，雖然預先包裝的混合物會為您節省大量切碎時間，但您可以隨意切自己的捲心菜和胡蘿蔔，直到您獲得大約 25 杯切碎的捲心菜和胡蘿蔔（組合）。
我們建議您在計劃食用前幾個小時（最好是前一天晚上）製作此食譜，以便口味有機會混合和醃製。製作完成後，可保鮮 72 小時（如果冷藏）。
奶油涼拌高麗菜醬
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原料
- 1/4 杯子 白醋
- 1 杯子 糖
- 3/4 茶匙。 芥末
- 3/4 茶匙。 鹽
- 30 盎司。 美乃滋 約3.5-4杯
- 64 盎司。 涼拌高麗菜混合 4 袋，每袋 16 盎司
指示
-
在一個大碗中將醋、糖、芥末、鹽和蛋黃醬混合在一起。
-
加入涼拌高麗菜混合物並攪拌均勻。
-
食用前蓋上蓋子冷藏幾個小時（隔夜更好！）。
筆記
*食譜略有改編自 國產超級英雄。
營養
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