如果您厭倦了平常的餐點並且需要一種新的、快速且簡單的選擇，酮鮭魚和蘆筍燴飯可能正是您所需要的。 它呈奶油狀，略帶粘性，富含健康蛋白質，而且非常簡單。每餐 5 克碳水化合物。
如果你不喜歡鮭魚或蘆筍，也不必擔心。可以使用您喜歡的任何預煮蛋白質和/或蔬菜輕鬆自訂食譜。思考 雞肉和蘑菇, 海鮮, 火腿和馬斯卡彭， ETC。
與我的 酮椰子糯米飯 作為基礎，你會發現花椰菜的味道難以察覺，而且質地與真正的米飯相差無幾。
如何製作酮鮭魚蘆筍燴飯
從冷凍花椰菜米開始，按照我的食譜做 這裡。在那個食譜中，我提到，如果你想製作義大利調味飯的質地，你應該將椰奶的量加倍。這仍然是正確的，但前提是您添加乾燥蛋白質，例如烤雞絲。但是，如果您添加其他液體，例如本食譜中的蘆筍泥，或者您用番茄醬烹製了一些海鮮 – 例如，您 不需要額外添加椰奶。
煮沸蘆筍並拍碎蘆筍莖後，將其泥加入花椰菜米中。
烹飪鮭魚是一件輕而易舉的事。我比較喜歡用高溫煎鮭魚，在鍋中加入少許特級初榨橄欖油。魚片焦糖化需要幾分鐘的時間，我發現用這種方法烹飪時味道最好。不過，如果您願意，也可以蒸煮或烤。這並不重要。
然後只需將其組裝在單獨的盤子上並趁熱食用即可。確實就是這麼簡單。
自從發現如何使花椰菜米更接近真正的米飯以來，我一直在品嚐適當的 酮 再來一次燴飯，只要我喜歡就好。我希望你也會。
享受！
點擊以防止螢幕變暗
-
折斷並丟棄蘆筍矛的木質部分，將其餘部分折成 3 公分的段，將尖端放在一邊。
250 克 蘆筍矛
-
將切片在加有碳酸氫鈉（如果使用）的鹽水中煮沸 10 分鐘。
細喜馬拉雅粉紅鹽， ½ 茶匙 碳酸氫鈉
-
使用 濾水包，去掉煮熟的莖，放在一邊。
-
將保留的蘆筍尖放入熱水中煮1-2分鐘，依照您的嚼勁喜好；將它們瀝乾並放入另一個碗中。
-
一旦莖段冷卻，瀝乾所有液體並將其放入容器中 迷你處理器;快速攪拌至濃稠的果泥。
-
使 椰漿飯，然後加入蘆筍泥攪拌幾分鐘；煮魚時要保持溫暖。
2份椰漿飯
-
將油加熱 煎鍋，然後加入鮭魚片，以高火煎幾分鐘，邊煮邊用抹刀將其切成塊。
2塊鮭魚片， ½ 湯匙 特級初榨橄欖油
-
將米分裝在兩個盤子中，加入鮭魚塊，並在上面放上蘆筍尖。
-
趁熱享用。
服務： 1部分 | 卡路里： 第569章千卡 | 碳水化合物： 5克 | 蛋白質： 36克 | 胖的： 42克
QueenKETO 是亞馬遜聯盟廣告計畫的參與者。點擊產品或廣告會將您重新導向至亞馬遜網站。對於您的購買，我可能會收取少量費用，這有助於緩衝維護和改進本網站的成本，而無需您支付額外費用。