烏克蘭是歐洲最大的大豆出口國。據 Statista 稱，其大豆出口量佔全球供應量的 0.9%。雖然與巴西 (49.7%) 和美國 (36.8%) 相比這個數字微乎其微，但 這歐洲種植的大豆的主要來源。
烏克蘭負責農業政策和糧食的副部長維塔利·戈洛夫尼亞表示，儘管面臨戰爭的挑戰以及其他主要作物的減產，近年來大豆產量仍顯著增加。
烏克蘭大豆如何幫助歐洲？號
據 Donau Soja 組織稱，烏克蘭是歐洲最重要的大豆供應國。該組織表示，這是因為烏克蘭的大豆可以滿足即將出台的 EUDR 法規對無森林砍伐和非基因改造大豆的需求。該組織表示，EUDR 預計將需求從巴西大豆轉向烏克蘭等森林砍伐風險較低的大豆。
歐盟大豆自給率目前為 8%，Donau Soja 表示，這對歐盟糧食安全構成威脅。
戈洛夫尼亞表示，烏克蘭正在努力滿足 EUDR 的要求。他預計他們將在 12 月 30 日截止日期之前準備好。
最近的天氣對烏克蘭大豆有何影響？
儘管所有主要地區的大豆播種面積均增加，但歐洲近期的炎熱天氣導致大豆產量低於 Donau Soja 的預測。其對烏克蘭的修正預測顯示，2024 年該國大豆種植面積將增加 10%，達到 200 萬公頃。 Donau Soja 預計產量為 460 萬噸，比上一季減少 3.2%。
Donau Soja 表示，烏克蘭的農業氣象條件在八月有所改善，這意味著大豆的生長條件有所改善。烏克蘭西部和北部的降雨增加了表土的濕度，有助於農作物生長，而烏克蘭南部、中部和東部的降雨不足導致農作物枯竭。在波爾塔瓦地區，植物完全乾燥。在一些地區，雜草和農作物害蟲使情況更加惡化。
戰爭對農業有何影響？號
2022 年 2 月 24 日，俄羅斯入侵烏克蘭。該國仍處於戰爭狀態，這使得農業更具挑戰性。自此，俄羅斯失去了約19percent的土地。然而，儘管其他作物產量下降，但自 2020/2021 銷售年度以來，大豆產量卻增加了 2.2 倍。
大豆如何符合 EUDR？
為了遵守 EUDR，您必須 了解您的供應鏈。您的供應鏈越確定越好。可持續大豆認證計劃也能有所幫助。然而，這些事情本身還不夠，製造商必須進行盡職調查。
戈洛夫尼亞建議，首要任務是對農業用地進行排雷。截至目前，已有超過 40 萬公頃的土地被排雷。農民與排雷公司簽訂合約後，可以獲得排雷土地的全額補償。
透過利用黑海走廊，烏克蘭的農產品出口開始恢復到以前的頻率。事實上，戈洛夫尼亞表示，今年1月至5月期間，該國出口的農產品比戰前還要多。