Shake Shack 酮和無麩質菜單選項


Shake Shack 以其標誌性的漢堡和奶昔而聞名,但如果您遵循生酮或無麩質飲食,您可能想知道如何在這個受歡迎的餐廳用餐。 幸運的是,在這個受歡迎的地方吃酮是可能的,因為它為那些希望堅持低碳水化合物、高脂肪飲食計劃而又不影響口味的人提供了靈活性。

無論您是想要一頓豐盛的早餐來開始新的一天,還是想要隨時享用令人滿意的漢堡,我們都能為您提供適合生酮和無麩質的選擇。 這本 Shake Shack 生酮指南將引導您了解如何客製化飲食以適應生酮飲食,詳細介紹無麩質選擇,並強調進行這些調整的營養益處。

漢堡放在盤子裡,配上薯條和一小碗辣醬。漢堡放在盤子裡,配上薯條和一小碗辣醬。
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什麼是酮飲食指南?

對於生酮飲食的新手來說,這是一種低碳水化合物、高脂肪的飲食計劃,旨在誘發酮症,酮症是一種代謝狀態,在這種狀態下,您的身體主要燃燒脂肪作為燃料。 其主要指導方針可以簡潔地概括如下:

  • 低碳水化合物飲食: 將碳水化合物攝取量控制在每天 50 克以下是實現酮症的共同目標。 有些人可能需要低至每天 20 克,具體取決於他們的代謝健康狀況和活動水平
  • 高脂肪: 優先考慮健康脂肪的來源,如酪梨、椰子油、奶油、橄欖油和多脂魚類,如鮭魚。 這些將成為你的主要能源。
  • 適量蛋白質: 蛋白質應該適量,通常相當於總熱量的 20-25% 左右。 它足以支持肌肉維持,但又不會太高而破壞酮症。
  • 酮症: 達到這種代謝狀態意味著您的身體從燃燒碳水化合物轉變為燃燒脂肪作為主要能量來源。 監測酮水平可以幫助確認您是否處於酮症狀態。
  • 限製糖和加工食品: 這些食物會擾亂酮症,通常會導致健康狀況惡化,因此在生酮飲食中最好盡量減少或避免這些食物。
  • 強調全食: 優先考慮完整的、未加工的食品可以確保更健康的生酮方法,提供必要的營養並避免加工食品中發現的隱藏碳水化合物。
  • 保濕: 保持水分很重要,特別是因為低碳水化合物飲食會導致腎臟失水增加。

Shake Shack Keto 早餐選擇

以豐盛的一餐開始新的一天對於為即將到來的挑戰做好準備至關重要。 乍一看,在大多數快餐菜單上實現這一點似乎是不可能的,因為他們的早餐三明治和漢堡通常以麵包為特色,這對於那些遵循生酮生活方式的人來說是一個主要禁忌。

然而,Shake Shack 的菜單提供了一個顯著的優勢:他們的大多數早餐食品都可以用生菜捲代替麵包來訂購,從而將它們轉變為更健康的選擇和完全得到酮類認可的美食。

繼續閱讀以發現您的選擇範圍以及根據您的喜好自訂它們的最佳方法!

1.雞蛋起司早餐三明治

  • 淨碳水化合物:3克
  • 脂肪:22公克
  • 蛋白質:18克

如何使其成為酮: 訂購生菜包裹而不是麵包。 你可以要求雙份雞蛋,這會給三明治增加7克脂肪和6克蛋白質。

2. 香腸早餐三明治

  • 淨碳水化合物:4克
  • 脂肪:28克
  • 蛋白質:20克

如何使其成為酮: 選擇生菜捲而不是麵包,您將收到調味好的香腸餡餅、雞蛋和切達乾酪。 您還可以要求額外的雞蛋。

3. 培根、雞蛋和起司三明治

  • 淨碳水化合物:3克
  • 脂肪:25克
  • 蛋白質:18克

如何使其成為酮: 跳過麵包並用生菜包裹; 你會得到熏培根、雞蛋和切達乾酪。 雙蛋也是一種選擇。

搖搖小屋漢堡

它最初是一輛熱狗車,後來擴展到熱狗和漢堡包亭,後來發展成為深受喜愛的連鎖餐廳。 透過一些小的修改,您仍然可以享受您最喜歡的食物。 繼續閱讀以了解如何為酮定制它們。

1.夏克漢堡

  • 淨碳水化合物:2公克
  • 脂肪:33克
  • 蛋白質:22克

如何使其成為酮: 選擇不吃漢堡包,而要一份生菜捲。 您最終會得到漢堡肉餅、美國起司、番茄、生菜和完全不含碳水化合物的小屋醬。

2.酪梨培根漢堡

  • 淨碳水化合物:1公克
  • 脂肪:35克
  • 蛋白質:30克

如何使其成為酮: 把它去掉麵包並用生菜包裹起來,你會收到漢堡肉餅、美國起司、酪梨、培根和小​​屋醬。 酪梨富含健康脂肪,這使它們成為生酮飲食的絕佳選擇。

3. 煙屋

  • 淨碳水化合物:2公克
  • 脂肪:29克
  • 蛋白質:29克

如何使其成為酮: 沒有麵包,你會得到漢堡肉餅、生菜、美國起司、培根、櫻桃辣椒和棚屋醬。

4.漢堡

  • 淨碳水化合物:0克
  • 脂肪:12克
  • 蛋白質:19克

如何使其成為酮: 把麵包換成生菜捲,你就會得到一個由安格斯牛肉製成的簡單的烤牛肉餅; 如果你願意的話,你也可以加倍。

5. 起司漢堡

  • 淨碳水化合物:0克
  • 脂肪:18克
  • 蛋白質:23克

如何使其成為酮: 訂購生菜包裹的單層或雙層。 您將收到牛肉餅和美國奶酪,這是一種簡單的組合,您可以隨時添加一些經酮類認可的低碳水化合物配料來豐富。

6.培根起司漢堡

  • 淨碳水化合物:0克
  • 脂肪:23克
  • 蛋白質:29克

如何使其成為酮: 把麵包換成生菜捲,你就會得到牛肉餅、美國起司和培根。 與漢堡包和原味起司漢堡一樣,如果您想調味一點,可以添加您喜歡的酮類配料。

平頂犬

Shake Shack 提供一系列富含蛋白質的熱狗,當然,前提是您點的是不帶麵包的熱狗。 雖然肉和生菜的組合聽起來對任何人來說都太簡單了,但它仍然是增加每日蛋白質攝取量的令人滿意的解決方案。 此外,您可以選擇透過添加起司醬或其他一些熱狗配料來增強風味,同時仍要注意您的酮目標。

熱狗配薯條放在白盤上。熱狗配薯條放在白盤上。

1. 熱狗

  • 淨碳水化合物:2公克
  • 脂肪:15克
  • 蛋白質:7克

如何使其成為酮: 選擇用新鮮的生菜包裹而不是傳統的麵包來盛裝熱狗。 這個簡單的交換可以減少碳水化合物的攝入,並將注意力集中在美味的熱狗本身上。

  • 淨碳水化合物:2公克
  • 脂肪:20克
  • 蛋白質:12克

如何使其成為酮: 像熱狗一樣,將香腸包在生菜中。 如果想要增添頹廢感和額外的脂肪,可以要求在上面加起司醬——只要確保醬汁的碳水化合物含量低即可。

3. Shackmeister 切達乳酪

  • 淨碳水化合物:3克
  • 脂肪:25克
  • 蛋白質:14克

如何使其成為酮: 點餐時,將麵包換成生菜捲,即可享用不含額外碳水化合物的起司香腸。

4. 花園狗

  • 淨碳水化合物:5克
  • 脂肪:15克
  • 蛋白質:7克

如何使其成為酮: 將麵包換成生菜捲。 它上面有適合酮的添加物,如無糖調味料、洋蔥、泡菜、番茄、運動辣椒、芹菜鹽和芥末。

酮和低碳水化合物配料和調味品

當談到定制您的訂單時,這家快餐店提供了相當長的低碳水化合物和無碳水化合物配料和醬汁清單,您可以使用它們將您的餐點變成美味的、適合酮類的美食。

  • 美國起司
  • 萵苣
  • 番茄
  • 泡菜
  • 洋蔥
  • 培根
  • 櫻桃辣椒
  • 香草蛋黃醬
  • 起司醬
  • 小屋醬

無醣類和酮類飲料

雖然 Shake Shack 的飲料菜單確實很誘人,有無數的奶昔和檸檬水,但如果你不想被酮症趕走,你應該避開它的大部分產品。

然而,這並不意味著您仍然不能用美味的、經酮類認可的飲料來完成您的低碳水化合物飲食。 您的選擇是:

1.小鮮泡無糖冰茶

  • 淨碳水化合物:1公克
  • 脂肪:0克
  • 蛋白質:0克

對於那些欣賞紅茶純粹、爽脆、沒有任何甜味的人來說,這是完美的飲料。

2.無糖汽水

  • 淨碳水化合物:0克
  • 脂肪:0克
  • 蛋白質:0克

享用帶有無糖汽水的碳酸清淡飲料,有多種口味可供選擇,以滿足任何喜好。 對於想要避免糖和卡路里的汽水愛好者來說,這是一個首選。

3. 各種不加糖的黑咖啡

  • 淨碳水化合物:0克
  • 脂肪:0克
  • 蛋白質:0克

這些黑咖啡是咖啡愛好者的主食,不添加任何糖,突出了咖啡豆豐富而濃鬱的風味。 每杯咖啡都能帶來濃郁芳香的體驗,適合一天中的任何時間。

一杯黑咖啡裝在透明的杯子裡。一杯黑咖啡裝在透明的杯子裡。

4. Shack2O 蘇打水

  • 淨碳水化合物:0克
  • 脂肪:0克
  • 蛋白質:0克

它是天然碳酸,可作為清爽的味覺清潔劑。

5.伏特加白茶汽水罐

  • 淨碳水化合物:0克
  • 脂肪:0克
  • 蛋白質:0克

這是一款創新飲品,非常適合想要享受口味清淡的酒精飲料的人。

Shake Shack 無麩質菜單

深入研究我們的 Shake Shack 無麩質指南,自信地瀏覽其菜單。 從我們著名的無麩質麵包到各種漢堡、奶昔和滿足您飲食需求的配菜,您一定會找到一些東西來滿足您的渴望,同時又不影響口味。

Shake Shack 的網站稱,他們很樂意根據要求為任何接受無麩質飲食的人提供服務。 他們還提供過敏原情況說明書,您可以在其中搜尋所有無麩質選項。

A。 早餐

您可以透過訂購不含麵包、無麩質麵包或生菜捲的方式使這些麵包不含麩質。

  1. 雞蛋起司三明治
  2. 香腸早餐三明治
  3. 培根、雞蛋和起司三明治

b. 漢堡

您可以要求這些漢堡不含麵包、放入無麩質麵包或包裹在生菜中,從而使這些漢堡不含麩質。

  1. 夏克漢堡
  2. 雙棚漢堡
  3. 煙屋
  4. 起司漢堡
  5. 雙層起司漢堡

C。 平頂犬

如果您將麵包換成無麩質麵包或訂購生菜包裹的熱狗,則任何這些熱狗都將成為無麩質膳食選擇。

  1. 熱狗
  2. 夏克卡戈狗
  3. 花園狗

經常問的問題

是的,一點沒錯。 只要您不要求麵包或生菜捲,您就可以享用他們的一些早餐食品以及許多漢堡。 所有這些選項都可以通過各種低碳水化合物和無碳水化合物的配料和調味品進行定制,以獲得額外的美味。

您可以享用他們的雞蛋和起司三明治、香腸早餐三明治和培根、雞蛋和起司三明治。 如果您需要,這三個都可以額外附贈一個雞蛋。

不,不幸的是。 您仍然可以修改他們的一些選項以使其不含麩質,但如果嚴重過敏,最好完全避開他們的菜單,因為存在與麩質交叉接觸的風險。

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