創意蔬菜園丁:從種子到收成:在高架床上種植南瓜


生長在花園裡的白南瓜

多年來,我自己建造了幾個不同的花園,並與數百名園丁一起工作,我發現在高架床上建造和種植蔬菜是大多數人的最佳選擇。

高架床具有許多重要的好處:它們在春季需要更少的準備工作和更少的長期維護,它們更有利於土壤健康,並且可以幫助您創建一個更有吸引力的花園。

我寫了一篇非常全面的文章,展示了我如何建造我的家庭花園以及三個選擇 簡易升高的花園床

讀完那篇文章後,我假設我已經讓您相信了高位床的優點,或者也許您的花園裡已經有了它們。 那麼,讓我們繼續討論在高架床上種植南瓜的細節。

誰不想在萬聖節雕刻自己的南瓜燈或在感恩節烤南瓜派?

但是,您可能認為您沒有足夠的花園空間來種植南瓜。 不用擔心! 可以使用正確的方法在小型城市或郊區花園(甚至在您的庭院或陽台)種植南瓜,從而節省空間並防止長長的南瓜藤蔓佔據您的花園。

讓我們深入研究在高架床上種植南瓜吧!

一堆收成的南瓜

在高架床上種植南瓜的技巧

種植南瓜的挑戰之一是它們的藤蔓可以長到離譜的長 – 30 英尺或更長! 這種巨大的成長很容易佔據一個小花園。 這是我過去迴避種植南瓜的原因之一,但我年輕的鄰居很喜歡它們,所以我種了南瓜讓她每年萬聖節帶回家。

我發現在高高的床上種植南瓜是一種可以讓你的南瓜田保持更整潔和緊湊的方法。 以下是一些需要記住的事項。

選擇你的品種
您種植的南瓜品種取決於您想用它做什麼:在萬聖節雕刻它,在感恩節將其烤成餡餅,或將其用作餐廳的秋季中心裝飾。 您可能想種植傳統的橙色南瓜,或者您可能想用白色、焦糖、黃色或疣狀南瓜來調味。

如果你看看約翰尼的精選種子 南瓜頁,您很快就會看到有多少選擇。

確定收穫物的用途將幫助您縮小選擇範圍。

我的鄰居只想要雕刻南瓜,而我不喜歡南瓜派,所以我們總是選擇中型到大型的南瓜燈品種。

種植地點
由於南瓜有巨大的藤蔓習性,我從不在花園中央種植它們。 我選擇了邊緣的一張高架床來種植南瓜。 這使我可以讓長藤蔓越過床的邊緣,並沿著沒有太多用途的周邊路徑生長。

我的花園周圍有一道兩英尺的柵欄,所以我訓練南瓜藤攀爬並沿著柵欄移動,以防止它們妨礙其他蔬菜。

有時,它們甚至跳過柵欄,開始生長到我的多年生花園中,這給了它們更多的空間!

何時種植
南瓜和其他南瓜不耐霜凍,因此請務必等到春季平均最後一次霜凍之後。 在我位於威斯康辛州的 5a/b 花園中,我大約在 5 月的第三週或第四週種植西紅柿和辣椒,具體時間取決於 10 天的天氣預報。

種植多少
您想收穫多少個南瓜? 每株植物產生的果實數量通常取決於植物的品種和大小。 大型雕刻南瓜通常每棵藤蔓可結出一把南瓜,三到五個。 中型品種每株最多可結 10 顆果實。 非常小的南瓜最多可以長出 12 個或更多南瓜。

我和我的鄰居的目標是一兩棵南瓜藤,這樣她至少有四種水果可以帶回家供全家人雕刻。 如果我能多得一兩個,那就太好了!

直接播種或移植
南瓜是可以透過種子或植物種植的蔬菜之一。 我個人的經驗法則是,如果我只種植一兩種東西,我通常會在農夫市集購買幼苗(植物),而不是購買一包種子。

如果我想嘗試幾個不同的品種,並且我不希望周圍有幾包我可能永遠不會再使用的種子,我也會購買植物。

如果您喜歡種植南瓜,種植很多南瓜,或者有您喜歡的品種,那麼購買一包種子並不是一個壞計劃。 南瓜種子非常容易且持續發芽,因此很容易透過種子種植它們。

澆水
像所有南瓜一樣,南瓜不喜歡坐在潮濕的土壤中! 加高的床可以改善排水,讓您可以充分澆水南瓜,而不會導致土壤變得太濕。 我有一整篇文章深入探討 給南瓜澆水 正確的方式。)

南瓜需要多少陽光

在牛棚架上種植與南瓜類似的胡桃南瓜

長大!
即使有一個大花園,我有時會覺得沒有足夠的空間來種植我清單上的所有東西,尤其是那些佔用大量空間的東西,例如南瓜和冬瓜。 多年來我已經建造了四個 牛面板棚架 我的花園裡有各種風格的植物,經常用它們來種植南瓜等藤蔓植物。

它們可以節省大量空間並成為對話的開端! 它們是我的花園的特色之一,受到鄰居的評價最多。

請記住,一些南瓜藤可以長 20-30 英尺長,因此訓練它們在棚架上長大並遠離其他作物可以節省大量空間,並使外觀更整潔。

時間軸
種植後 8-10 週內,植物就會開花並開始結果,90-120 天內就會有成熟的果實。 要更深入地了解,請閱讀有關 南瓜生長階段

收穫和儲存
文章關於 給南瓜澆水 也介紹了何時、如何收穫以及如何儲存它們。

南瓜藤和花園裡的水果種植

南瓜需要多少陽光?

確保將高架床建在陽光充足的地方,並用肥沃、有機、排水良好的土壤填充。 新的甚至經驗豐富的園丁可能想藉此機會學習如何 為菜園打造最好的土壤。

南瓜是一種喜陽光的植物,可以在全天(最好是 8-10 小時)的直射陽光下茁壯成長。 至少,確保你的南瓜每天有六個小時的時間。

南瓜苗

南瓜株距

南瓜需要多少空間取決於您選擇的品種和種植方法。

請務必閱讀種子包,以了解適合您品種的推薦內容。

有些種子包會指導您建造一個土堆進行種植。 我從來不這樣做。 我像種植其他種子一樣種植它們。

他們還建議在每個土堆中種植兩到三粒種子。 有時我會種兩棵只是為了保險起見,但如果它們都發芽了,你就需要殺死一棵,以便為剩下的一棵提供足夠的生長空間。

大多數南瓜品種的種植間距應為 2-5 英尺,具體取決於品種的大小。 如果我在一個 牛板格子,我通常在格子的每一側種植一株植物,將它們交錯放置,這樣它們在爬過格子時就不會長得太長。

我經常在花園前角 4'x6' 的高架床上種植南瓜。 我在那張床上種植的最多的植物是四株,但通常我只在床的角落種植一兩株,這樣我就可以沿著花園的外緣訓練藤蔓。

因為南瓜植物長得這麼大,所以應該選擇更多的空間,而不是更少的空間。

不同顏色的南瓜

在小空間種植南瓜

如果你的種植空間很小,南瓜不是最好的選擇。 理想情況下,您應該選擇種植佔地較小的蔬菜,例如沙拉、蘿蔔和香草。 但是,如果您有孩子或萬聖節是您最喜歡的節日,我可以理解您為什麼想嘗試。

如果您有一個小型高架花園,您可以使用我上面分享的技巧 – 在花園邊緣種植南瓜和/或種植在 牛板格子 以節省空間。

如果您在容器中生長,我們將在下面討論一些需要考慮的事項。

總的來說,在種植之前仔細研究您的品種並考慮種植更緊湊的南瓜非常重要。 雖然說實話,我還沒看過容器品種的南瓜。 但這並不意味著他們不會走下坡!

南瓜與秋季展示

在容器中種植南瓜

在高位床上種植南瓜是秋季成功收穫南瓜的理想方法,但如果您沒有時間或空間來創建高位床怎麼辦?

即使您住在公寓或公寓中,您仍然可以嘗試在容器中種植南瓜。 南瓜在庭院或陽台上的容器中可能生長良好,但您需要仔細選擇種子和容器。

較大的傑克 O 形燈籠南瓜需要大約 15-25 加侖的容器。 較小的品種,包括 Child Boos 和 Jack-Be-Littles,至少需要 10 加侖的容器,容器的深度和寬度應為 20 至 24 英吋。 僅出於這個原因,您可能需要選擇較小的南瓜品種來種植在容器中。

嘗試 織物容器 如果您沒有車庫或地下室,可以為您節省大量儲存空間,因為它們在不使用時折疊成比大盆更小的尺寸。

將容器放置在陽光充足的地方,並用推薦用於在容器中種植蔬菜的有機盆栽混合物填充。 狐狸農場產品 品質非常高,並且在當地托兒所很容易找到。

南瓜是重食者,所以你還需要添加 有機園林肥料。 按照袋子上的說明添加土壤時,將其混合到容器中。

將種子播種 1 至 2 英吋深,每個容器使用 3 至 4 顆種子。 種子應在 7 至 10 天內發芽。

當植物長到兩到三英寸高時,將其稀疏到每個容器一到兩株植物。 當它生長時,透過在格子上訓練植物來鼓勵植物垂直生長,或者更好的是,在柵欄或其他高的結構上訓練它。

別忘了澆水! 容器很容易變乾,南瓜自然會口渴,所以每天都要給它們徹底澆水。 保持土壤均勻濕潤但不濕透。

因為你每天都在澆水,土壤中的養分會隨著水不斷流過花盆而流失,所以要重新澆水 有機園林肥料 每 2-3 週一次。 如果您發現葉子變黃並且不再保持深綠色,則可能需要添加更多土壤肥料。

更多南瓜種植資源

毫無疑問,在高高的床上種植南瓜會很有趣,特別是如果您有孩子或孫子喜歡和您一起在花園裡玩耍。 像每種蔬菜一樣,南瓜也有其個人喜好,但是一旦您熟悉它們並在您的花園中實踐它們,您每年秋天都會收穫南瓜!

我有幾篇關於種植南瓜的配套文章,如果您真的想成為南瓜種植大師,我建議您也閱讀這些文章!

南瓜生長階段:從種子到收穫

給南瓜澆水:種植大南瓜的最佳實踐

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