Gillie's Seafood 是我們從接待員那裡了解到的推薦餐廳之一 查爾斯頓西阿什利萬豪唐普雷斯套房飯店。在網路上快速搜尋後,我們也發現評論也不錯。因為我們想在“南方”嘗試一些南方美食,所以今晚我們去吉利海鮮餐廳吃晚餐…
關於查爾斯頓吉莉海鮮酒店
Gillie's Seafood 的名字實際上來自 LaReese Gilliard 夫人,她是廚師兼老闆 Sean Mendes 的祖母。肖恩的食譜以吉莉奶奶的烹飪為基礎,用奶奶的家常菜重現週日教堂後用餐的感覺。吉莉奶奶會從頭開始做所有的菜,吉莉海鮮店每天也是這樣做的。每天新鮮製作的健康美味…
除了一面專門紀念奶奶的牆外,整個餐廳給人一種非常溫馨的感覺。桌上鋪著白色桌布,電視上播放著體育比賽的背景音樂。非常寒冷、非常悠閒、非常溫馨。瀏覽完菜單後,有幾個項目吸引了我們的注意…
Granny's Shrimp & Grits(18 美元——Gillie's Seafood 屢獲殊榮的粗玉米粉)
海鮮 Purloo ($21)
海鮮濃湯($20)
辣什錦飯 ($21)
酪乳炸雞 ($18)
炸豬排 ($18)
肉餅 ($18)
所有這些都是代表南方風味的優秀靈魂食物。在我們點菜之前,我們從服務生那裡得知,Purloo 是乾的,而秋葵濃湯則帶有肉汁。澄清後,我們同意了 海鮮濃湯($20)和酪乳炸雞($18)。因為他們甚至沒有白肉(雞胸肉),所以我們選擇了黑肉(大腿和鼓)。炸雞還有 3 面,我們選了帶葉蔬菜、炸秋葵和玉米麵包…
我們在查爾斯頓吉莉海鮮店吃了什麼
通常我們會在側面塗上釉料,但在 Gillie's Seafood,我們必須對他們豎起大拇指。我們發現了 領子果嶺 陌生的熟悉。事實證明,它是按照芥蘭的風格製作的,煮至軟化,這使得它嘗起來很家常——甚至對我們新加坡人來說也是如此。至於 炒秋葵,這可能是我們一段時間以來嘗試過的這道菜的最佳演繹。外面稍微有點破爛,每咬一口,裡面還是濕潤的。炸至完美。至於 玉米麵包,我們把它留到最後作為“甜點”。現在,我們已經吃得很飽了,但凱特評論說這是她吃過的最好的玉米麵包之一。同時具有獨特的甜味和鹹味。好吃!
至於 酪乳炸雞 ($18) 它本身醃製和油炸得非常完美。使用酪乳,調味料和塗層可以更好地粘附在雞肉上,同時使雞肉變嫩。結果,炸雞非常嫩,我們能夠品嚐到比我們吃的傳統炸雞好得多的調味料(我們的意思是比肯德基和大多數炸雞連鎖店(可能除了 Church's Rooster)好得多) 。
至於 海鮮濃湯($20),它是如此美味和舒適!濃湯有南方調味肉汁,與米飯非常相配。另外,所有的海鮮都很新鮮!您可以品嚐大蝦、小龍蝦和牡蠣的甜味和多汁口感。香腸也為這道菜的超大尺寸增添了美味、油膩和鹹味。出色的!
如果您喜歡我們的內容,請立即在 Fb 上「讚」我們!
如你所知,我們已經去過近 50 個國家,嘗試過來自世界各地的美食,我們必須說 Gillie's Seafood 非常美味。還沒有達到這樣的程度 東餐飲/米其林星級不錯但是 太好了,我們不介意一遍又一遍地回來,日復一日,週復一周,只是為了嚐嚐吉莉家的家常和舒適的食物。
KLOVE Cruise 2024 美國之旅的相關文章
2024 KLOVE Cruise美國旅行行程第一天:從新加坡經多哈飛往邁阿密
2024 KLOVE Cruise 美國旅遊行程第二天:從多哈飛往邁阿密 龐塞德萊昂酒店
2024 KLOVE Cruise美國旅行行程第3天:邁阿密小哈瓦那沉浸古巴文化
KLOVE Cruise 2024 回顧:與 Large Daddy Weave、Chris Tomlin、Matthew West、Danny Gokey、Cain 等一起參加海上教堂露營!
2024 KLOVE Cruise美國旅行行程第8天:下船並驅車前往傑克遜維爾…
2024 KLOVE Cruise美國旅行行程第9天:嚐嚐傑克遜維爾的美食和精釀啤酒!
2024 KLOVE Cruise 美國旅遊行程第十天:參觀舊交易所、舊奴隸市場、愛國者角海軍和海事博物館,並在 Gillie's 查爾斯頓享用晚餐!
2024 KLOVE Cruise美國旅遊行程第11天:參觀查爾斯頓海岸教堂、麥克勞德種植園、木蘭種植園和海曼海鮮
2024 KLOVE Cruise美國旅遊行程第12天:從查爾斯頓到夏洛特,威士忌倉庫,軍團啤酒廠,Bojangles和The Chosen @ the Films!
2024 KLOVE Cruise美國旅遊行程第13天:終於參觀葛培理圖書館、福來雞和亞特蘭大景點!
2024 KLOVE郵輪美國旅遊行程第14天:遊覽亞特蘭大景點,在瑪麗麥克茶室享用南方爽心美食!
2024 KLOVE Cruise 美國旅遊行程第十六天:奧蘭多名牌折扣購物中心購物、奧蘭多皇家公園飯店休息
2024 KLOVE Cruise美國旅行行程第17天:從邁阿密返回新加坡
邁阿密
Sanguich Little Havana評論:邁阿密小哈瓦那的驚人“古巴三明治”!
哈瓦那經典雪茄邁阿密小哈瓦那評論:接受古巴雪茄和咖啡的教育!
邁阿密小哈瓦那玉米餅攤評論:可能是我們吃過的最新鮮、最美味的玉米餅之一!
傑克森維爾
Crispy's 斯普林菲爾德評論:傑克遜維爾市中心的新鮮披薩!
斯普林菲爾德勺評論:斯普林菲爾德傑克遜維爾的豐富奶油冰淇淋!
Hyperion Brewing Firm 傑克遜維爾:舒適的場所,設有戶外啤酒花園…
我們去了傑克遜維爾的 Daring Metropolis Brewery:這是我們發現的…(評論)
Engine 15 啤酒廠評論:繼續我們在傑克遜維爾的精釀啤酒之旅…
Artessence 咖啡店評論:傑克遜維爾休閒、聊天和欣賞藝術的場所…
紅寶石海灘釀造評論:佛羅裡達州傑克遜維爾的精釀啤酒和泰國美食外帶!
查爾斯頓
查爾斯頓西阿什利 TownePlace Suites 萬豪酒店點評:前往查爾斯頓景點的跳板!
Previous Trade 和 Provost Dungeon 評論:在這裡了解查爾斯頓的歷史、遺產和建築!
海曼海鮮查爾斯頓評論:當地一家受歡迎的餐廳,現在可能坐享其成…
夏洛特
夏洛特阿羅伍德路漢普頓套房飯店點評:短暫停留,享用美味的自助早餐
Bojangles評論:真的很鹹的炸雞,但相當不錯的傳奇冰茶…
Legion Brewing 夏洛特評論:米德伍德廣場的精釀啤酒
威士忌倉庫夏洛特評論:在舒適的運動酒吧氛圍中提供經濟實惠的每日特色菜
亞特蘭大
可口可樂世界評論:學習、品嚐和聞聞世界上最成功飲料背後的秘密…
弗恩班克自然歷史博物館評論:科學、自然和樂趣確實在這裡創造了歷史!
奧蘭多
機場休息室
土耳其航空邁阿密休息室(含優先通行證):尖峰時段擠壓的小休息室…
Al Maha Lounge 多哈國際機場評論:在這裡嘗試一些當地的中東美食…
其他的