慶祝世界第一個世界果子狸日:揭示果子狸咖啡生產的困境


世界果子狸計畫發起了前所未有的舉措,引起了簡·古道爾和伊恩·雷德蒙德等環保主義者和動物權利活動家的關注。 今天是世界果子狸日,2024 年4 月4 日。這項開創性的舉措旨在提高人們對備受爭議的果子狸咖啡(也稱為Kopi Luwak)生產的認識,以及它對亞洲稱為果子狸的小型貓科動物的重大影響。

什麼是果子狸?

果子狸可愛、害羞、孤獨。 我們有幸在婆羅洲等地的夜間狩獵中看到它們,並親眼目睹了它們是多麼難以捉摸。 它們擁有美麗的斑點皮毛和大耳朵,當光線照射到它們時,它們會因好奇而豎起。

果子狸的生活在其生態系中扮演重要角色。 它們的飲食是雜食性的,包括水果、漿果、昆蟲和小型脊椎動物,這使得它們對於傳播種子和控制昆蟲種群至關重要。

不幸的是,對果子狸咖啡的需求極大地破壞了果子狸的自然行為和棲息地。 野生果子狸是透過誘捕、誘捕等殘酷手段捕獲的。 然後將它們關在籠子裡展示給遊客拍照。 現在是結束這種情況的時候了。

世界上最貴的咖啡是有代價的

Civet Espresso 被譽為世界上最昂貴的咖啡,在某些市場上每杯的價格高達 100 美元。 該咖啡獨特的生產過程涉及亞洲果子狸,這是一種原產於南亞和東南亞森林的生物。 果子狸吃最成熟的咖啡果,經過它們的消化系統後,咖啡豆會從它們的糞便中收集起來。 貓屎咖啡的愛好者因其所謂的增強風味而對其讚不絕口,據說這是果子狸腸道中發生的自然發酵過程的結果。

麝香貓咖啡從稀有到魯莽

曾經是一個罕見的、自然發生的過程已經變成了一項利用果子狸的利潤豐厚的生意。 調查和報告顯示,許多果子狸養殖場存在不人道的做法,將動物關在狹窄、不衛生的籠子裡,並強迫它們食用僅由咖啡果組成的食物。 這種不自然的限制和飲食不僅會給果子狸帶來不人道的痛苦,還會帶來嚴重的健康問題,包括營養不良、壓力和壽命急劇縮短。

可悲的是,遊客們在不知道發生了什麼的情況下支持果子狸咖啡的生產。 TripAdvisor 上的景點鼓勵遊客參觀果子狸農場,這也無濟於事。 因此,Civet Challenge 創辦人 Jess Hooper 發起了一份請願書,鼓勵 TripAdvisor 在所有 Civet Espresso 景點上發布動物福利警告。 在此簽署請願書。 他們沒有遵守自己的動物福利政策。 正如我們大家共同努力結束騎大象和與海豚一起游泳一樣,現在是結束麝香貓咖啡生產的時候了。

世界果子狸日旨在將這些問題帶到公眾意識的前沿。 這一天不僅呼籲採取行動保護果子狸及其自然棲息地,而且呼籲道德消費主義。 世界果子狸日的組織者倡導停止在咖啡生產中使用籠養果子狸,並鼓勵咖啡產業和消費者支持永續和道德的做法。

世界果子狸日

世界果子狸日的推出是解決虐待動物問題和促進咖啡產業永續發展的關鍵一步。 它提醒消費者,他們的選擇會深刻影響野生動物和環境。

我們真的需要喝貓咪維尼做的咖啡嗎? 相反,讓我們鼓勵超級富豪選擇道德來源的咖啡,以確保享受一杯咖啡的奢侈不會以犧牲動物福利為代價。

當全世界齊聚一堂慶祝首屆世界果子狸日時,傳達的訊息很明確:是時候重新思考我們與咖啡以及幫助生產咖啡的生物的關係了。 透過提高意識、教育和行動,我們可以幫助結束對果子狸的濫用,並為更道德和永續的咖啡產業鋪平道路。

世界果子狸日將於 2024 年 4 月 4 日首次啟動,旨在提高人們對果子狸物種的認識。 請瀏覽 Civet 專案網站了解更多詳情。 您也可以在以下位置找到它們: Fb, Instagram, 和 領英。

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