這些 鮪魚融化玉米餅 是一頓美味又簡單的飯菜,你只需幾分鐘就能攪拌在一起 30分鐘。當您忙碌一天後需要一頓快速的家庭晚餐或帶去上班的豐盛午餐時,它們是一個不錯的選擇。
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這個準備起來真的很簡單。您將鮪魚餡料混合在一起,將切達起司鋪在麵粉玉米餅上,然後在爐子上煮至金黃色酥脆。
做今晚的晚餐,或提前準備一頓快餐。剩菜也可以很好地儲存,因此您可以在接下來的幾天裡準備好飯菜。
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為什麼你會喜歡這個食譜
- 準備快速且簡單。
- 剩菜儲存得很好 — 準備餐點的絕佳選擇。
- 成分簡單 你手上可能已經有
- 僅準備就緒 30分鐘。
- 蛋白質含量高。
原料
如何製作鮪魚融化玉米餅食譜
這是食譜說明的概述。完整的說明可以在這篇文章底部的食譜卡中找到。
- 混合鮪魚餡料: 將鮪魚放入碗中,拌勻 美乃滋, 狄戎芥末香菜, 蔥, 萊姆皮, 辣椒粉, 鹽, 和 胡椒。
- 準備玉米餅: 將玉米餅放在平坦的表面上。將鮪魚混合物均勻地舖在四個玉米餅上,在邊緣留下一個小邊框。
- 添加起司: 將切達乾酪絲均勻地撒在鮪魚混合物上。
- 頂部和按: 將剩餘的玉米餅放在起司覆蓋的玉米餅上。輕輕按下以幫助填充物粘附。
- 熱鍋: 用中火加熱不沾鍋。加入一湯匙奶油,讓它融化,塗在鍋底。
- 煮玉米餅: 將一份玉米餅放入煎鍋中。每面煮約 2-4 分鐘,或直至玉米餅呈金黃色且起司融化。加入剩餘的 1 湯匙奶油,然後對剩餘的玉米餅重複此操作,根據需要添加更多奶油。
- 切割與服務: 從煎鍋中取出玉米餅並稍微冷卻。將每個玉米餅切成三角形並趁熱食用。
成分替代建議
- 美乃滋: 使用希臘優格或酸奶油。
- 狄戎芥末: 試試全麥芥末或黃芥末。
- 香菜: 用歐芹或蒔蘿代替。
- 切達乾酪: 使用馬蘇里拉起司或蒙特利傑克起司。
- 奶油: 橄欖油、酪梨油或烹飪噴霧都可以代替。
變化
- 辛辣的: 添加一點點 辣醬 或者 一些切碎的 墨西哥辣椒 加入鮪魚混合物以獲得額外的熱量。
- 蔬菜: 添加切碎的 芹菜切碎 青椒 或者 菠菜 到金槍魚餡料。
- 草藥: 加入不同的草藥,例如 蒔蘿, 羅勒, 和/或 韭菜 以增加風味。
如何服務
常見問題解答
準備鮪魚餡料並存放在冰箱中。當您準備好上菜時,將玉米餅組裝起來並按照指示進行烹飪。您也可以預先煮玉米粉餅,然後在食用前在煎鍋或烤箱中加熱。
將剩餘的玉米餅放入密封容器中,然後放入冰箱保存最多 3 天。要重新加熱,請將它們放入煎鍋中以中火加熱,或放入 350 華氏度的烤箱中加熱,直至加熱透。微波爐也可以,但請注意,它可能會使玉米餅濕透。
更多 30 分鐘食譜
食譜
鮪魚融化玉米餅
- 準備時間: 15分鐘
- 烹飪時間: 15分鐘
- 總時間: 30分鐘
- 屈服: 4 份
- 類別: 主菜
- 方法: 爐灶
- 美食: 美國人
描述
這些 鮪魚融化玉米餅 是一頓美味又簡單的飯菜,你只需幾分鐘就能攪拌在一起 30分鐘。當您忙碌一天後需要一頓快速的家庭晚餐或帶去上班的豐盛午餐時,它們是一個不錯的選擇。
原料
- 3 (5 盎司)鮪魚罐頭,瀝乾
- 1/4 杯子 美乃滋
- 2茶匙 狄戎芥末
- 2湯匙 切碎的新鮮香菜
- 2 蔥,切碎
- 熱情來自 1 萊姆
- 1/2 茶匙 辣椒粉
- 1/2 茶匙 鹽
- 1/4 茶匙 胡椒
- 8 大玉米餅
- 2 杯子 切達乾酪絲
- 2湯匙 奶油 (根據需要添加更多)劃分
指示
- 混合鮪魚餡料: 在一個碗中,將鮪魚、蛋黃醬、第戎芥末、香菜、蔥、酸橙皮、辣椒粉、鹽和胡椒混合。
- 準備玉米餅: 將玉米餅放在平坦的表面上。將鮪魚混合物均勻地舖在四個玉米餅上,在邊緣留下一個小邊框。
- 添加起司: 將切達乾酪絲均勻地撒在鮪魚混合物上。
- 頂部和按: 將剩餘的玉米餅放在起司覆蓋的玉米餅上。輕輕按下以幫助填充物粘附。
- 熱鍋: 用中火加熱不沾鍋。加入 1 湯匙奶油,使其融化,塗在鍋底。
- 煮玉米餅: 將一份玉米餅放入煎鍋中。每面煮約 2-4 分鐘,或直至玉米餅呈金黃色且起司融化。加入剩餘的 1 湯匙奶油,然後對剩餘的玉米餅重複此操作,根據需要添加更多奶油。
- 切割與服務: 從煎鍋中取出玉米餅並稍微冷卻。將每個玉米餅切成三角形並趁熱食用。
食譜註釋:
提前準備: 準備鮪魚餡料並存放在冰箱中。當您準備好上菜時,將玉米餅組裝起來並按照指示進行烹飪。您也可以預先煮玉米粉餅,然後在食用前在煎鍋或烤箱中加熱。
冰箱儲存: 將剩餘的玉米餅放入密封容器中,然後放入冰箱保存最多 3 天。
重新加熱說明: 要重新加熱,請將它們放入煎鍋中以中火加熱,或放入 350 華氏度的烤箱中加熱,直至加熱透。微波爐也可以,但請注意,它可能會使玉米餅濕透。