每年的悉尼冬天似乎都讓每個人都感到驚訝。 我們似乎都應付不了！
我聽說它等同於分娩——母親們會忘記生孩子的痛苦和創傷，否則她們就再也不會生孩子了。 當這座城市變冷時，悉尼人似乎每年都會感到驚訝。
儘管氣溫很低（低於正常水平？），我們仍然設法在寒冷的日子裡找到一些樂趣。
龍蝦長午餐、生日派對、海岸旅行和一兩次厚臉皮的品酒已經幫助我們度過了冬天。 讓我們希望還有更多的事情發生。
同時，我們希望您喜歡這次的交流。
乾杯——克里斯蒂娜和吉姆 xx
今天下午，我們冒險進城吃一頓龍蝦午餐。 就是午餐時間長，不一定是龍蝦。
明珠餐飲 橋街 (Bridge Road) 是一家頂級現代化粵菜餐廳，提供全市最超值的高級午餐（週二至週五）。
Pearl 隱藏在新 AMP 塔樓的零售區，可欣賞海港大橋景觀，並擁有碼頭區的最佳位置。 但是，您可以在“午餐遇見龍蝦”廚師宴會餐中享用每人 98 美元的美食。
安頓好後，我們享用了一杯 Tattinger 啤酒並欣賞了城市美景，這是我們在這片豐盛午餐之地的第一道菜：醃櫻桃番茄、中國李子、果醋和柑橘杜松子酒。 我不會從這個描述中訂購任何東西，但我告訴你，我們會錯過一道美味的菜餚。
櫻桃番茄經過去皮和輕微醃製，以增強番茄風味，使其濃鬱、多汁、真正美味。 它們被盛在豐盛的果凍中，其中列出了其餘的元素，為豐滿的小西紅柿創造出精緻的芳香。
接下來，我們上了一個水餃，每個餃子看起來都有點奇怪。 這不是一般的點心，裡面有蒸豬肉和大蝦，上面還有燻鵪鶉蛋。
雞蛋看起來有點“眼球”，但當你咬下去時，精緻的豬肉和鮮味大蝦就會融入雞蛋中，雞蛋煮熟了，給你留下奶油蛋黃的餘味。 我可以吃一盤這樣的東西並且非常高興。
除了餃子，我們還上了我最喜歡的菜之一：煎蘿蔔糕。 邊緣略帶膠質且酥脆，這是最好的粵式休閒食品。 尤其是蛋糕上裝飾著脆脆的扇貝片。
我們還點了幾杯酒。 這裡的酒單非常棒，有多種杯裝葡萄酒可供選擇。 他們甚至有一些高端選項可以透過 卡拉文，克里斯蒂娜利用了這一點。
接下來，我們看到了這頓飯的重頭戲：炒塔斯馬尼亞龍蝦。 廚房已經為我們分配了這個紅色的大美人，所以不需要與尖刺的強化甲殼進行戰鬥。
我必須承認，我對龍蝦持懷疑態度。 我很難理解到底有什麼好大驚小怪的。 平常我是個蟹人。 但我告訴你，這隻龍蝦讓我皈依了。
與我通常想像的「只是一隻巨大的、價格過高的蝦」不同，這道菜以蔥、脆蔥和洋蔥為主，精緻可口。 炒鍋使肉既有嚼勁，又在某些邊緣略微酥脆。 精彩的。
我們的龍蝦配有清蒸菜心和更具侵略性的粵式蒸薄雞蛋麵，用鴨油輕輕煎炸，並與脆鴨肉碎屑混合。
我們離開 明珠餐飲 充實而滿足。 這頓午餐值得在達令區的眾多酒吧之一（也許是 Martinez 或 Cancun Boat Membership）喝一杯雞尾酒。
如果你不喜歡龍蝦，還有和牛肋眼菜單（每人 86 美元），是令人印象深刻的非海鮮替代品。 但龍蝦實在太美味了，多花幾塊錢也是值得的。
今晚，我們將在岩石區塞貝爾碼頭西套房酒店的休閒甲板上欣賞令人難以置信的美景。 從這裡看這座城市有多美？
我們在 Sebel 來了解 Accor 最新的忠誠度積分合作夥伴——Woolworths 的日常獎勵。
從現在開始，您可以將您的 ALL Accor Stay Limitless 積分轉移到您的日常帳戶以購買雜貨。 如果您認為自己不會將積分用於酒店，那麼這是一個不錯的合作夥伴關係。
我們期待以另一種方式開展合作，即我們可以將 Woolies 積分用於酒店和旅行！
一旦寒冷的夜晚蓋過了城市的美景，我們就進去享用美味的晚餐，包括烤扇貝、小牛肉和檸檬凝乳餡餅和澳洲堅果果仁糖。
我們也聽到了來自迷人的克里斯張伯倫（Chris Chamberlin）的聲音。 點駭客，他講述瞭如何最大限度地提高忠誠度獎勵、信用卡積分和航班狀態的故事，讓我們眼花繚亂。
這是發生在我們身上的一件非常令人興奮的事：我們上了一本雜誌！
《Darling Magazine》第 14 期是雪梨內西區的當地公報，其中介紹了我們以及我們在巴爾曼 (Balmain)、羅澤爾 (Rozelle) 和利利菲爾德 (Lilyfield) 最喜歡去的一些地方。 您可以閱讀整個故事（第 18 頁）並 在這裡查看整個問題。
這個故事是基於 我們關於 Balmain 約會創意的文章，您可以在這裡找到。
本週，我們將前往距離雪梨以北約兩小時車程的美麗的史蒂芬斯港度假。 我們還來試駕新車：長續航版 中山電動車，名爵旗下緊湊型電動SUV。
我們不確定電動車是否能到達史蒂芬斯港，但它把我們帶到這裡沒有遇到任何困難。 事實上，即使我們昨晚在漆黑的雨天開車也不成問題——擋風玻璃是如此清晰，就像根本沒有下雨一樣。 現在太陽出來了，天空佈滿了彩虹。
我們喜歡來到史蒂芬斯港。 我們已經寫了很多關於這個地方的文章，這是我們覺得可以充分放鬆的少數目的地之一，而不必擔心錯過內容機會，多年來我們已經寫了很多關於這個地區的文章。
儘管如此，我們還是確保我們所做的故事盡可能是最新的。 你可以找到 我們的史蒂芬斯港基本指南在這裡。
回到城裡，今晚我要為我的一位客戶參加一個具有里程碑意義的生日派對。 日資行銷機構 文件 至今已經存在了令人印象深刻的 15 年。
我們聽取了業主創辦人 Yoshinori Sakuno 的敘述，您可以在這裡看到他和日本首相岸田文雄，以及貴賓主廚 Adam Liaw 講述去日本旅行的好處。 完全同意。
今晚聚會的食物非常出色，包括一系列令人滿意的壽司、美味的小舒芙蕾配烤魚和扇貝配兩種魚子，這只是一切的開始。
回到外面，我們蹲在暖氣下欣賞太鼓表演，或許還可以再喝一杯酒吧的夏多內葡萄酒。
作為各種變裝形式的長期粉絲，克里斯蒂娜將前往觀看魯保羅變裝比賽現場搶奪比賽。 如果您不熟悉該節目，《搶奪遊戲》是《魯保羅變裝皇后秀》的一部分，皇后們扮演布蘭克蒂·布蘭克斯的一個版本，打扮成標誌性名人。
里斯·尼科爾森是一位出色的主持人，該節目融合了表演和遊戲節目。 接下來發生了很多搞笑的時刻，我們確信女王們希望遠離社群媒體！
今天下午，克里斯蒂娜和我參加了另一場業界酒類雜誌《貿易買家指南》的品酒會 吶喊。 這次，我們品嚐來自澳洲和世界各地的黑皮諾。
有兩打葡萄酒可供品嚐，這次品酒會我們的工作已經完成。 我知道。 生活很艱難，對吧？ 別擔心，我們沒事。
如果您像我們一樣對澳洲酒館的最新動態感興趣，那麼您不必是場館老闆或記者即可收到這本雜誌。
在此註冊，獲取免費的交易買家指南。 它的製作非常精良，品嚐者的評論也非常富有洞察力。 😉
LR：米歇爾·魯澤內、克里斯蒂娜·布徹、多瓦內·賈維斯
克里斯蒂娜 (Christina) 在邦迪海灘長廊 (Promenade) 享用早餐，開始美好的一天。 Promenade 是享用長時間午餐的標誌性地點，也是舉辦最新 SheaMoisture 蘆薈黃油頭皮護理系列發布會的華麗活動空間。
這也是一個與我們的朋友 Deavanné（本次活動的主持人）見面的絕佳機會。
我們希望您喜歡這個小小的回顧。 又一個滿月升起！
乾杯
吉姆和克里斯蒂娜xx